Există un aliment simplu care poate avea un efect benefic în cazul steatozei hepatice, afecțiune caracterizată prin acumularea excesivă de grăsime la nivelul ficatului. Pe lângă acesta, anumite plante și extracte naturale pot avea un rol de susținere, potrivit explicațiilor oferite de Irinel Popescu.
Steatoza hepatică debutează, de regulă, sub forma unei steatoze simple, cunoscută și ca modificare a țesutului adipos, dar poate evolua spre forme mai grave, precum steatohepatita, fibroza și, în cele din urmă, ciroza. Afecțiunea este asociată frecvent cu consumul excesiv de alcool, însă poate fi cauzată și de obezitate sau de administrarea anumitor medicamente.
Cum se manifestă steatoza hepatică
În multe cazuri, steatoza hepatică nu prezintă simptome evidente. Atunci când apar, acestea sunt adesea nespecifice, precum oboseala accentuată sau starea generală de disconfort. În stadii mai avansate, pot apărea dureri în partea dreaptă a abdomenului și icter. Odată cu afectarea severă a ficatului și instalarea cirozei, pot fi observate manifestări precum ascita, varicele esofagiene sau apariția ușoară a vânătăilor.
„Inamicul numărul 1 rămâne alcoolul ca toxic extern, dar și anumite medicamente. Dintre acestea, în primul rând, Paracetamolul, în doze mari, poate să dea chiar insuficiență hepatică acută. Dar toxice sunt și în alimente, în alimentația modernă, și aici intră cealaltă categorie de acizi grași, cei saturați, grăsimile nocive. Iar agresiunea asupra ficatului se traduce din ce în ce mai mult în așa-numitul ficat gras, așa-numita steatoză hepatică. Alimentele procesate au multe componente nocive și agresive asupra ficatului. Și, din punct de vedere hepatic, carnea nu este foarte recomandată. Acolo sunt și grăsimi saturate, pentru ficatul gras, carnea nu este un aliment extrem de recomandat”, a explicat Irinel Popescu, la Antena 3 CNN.
Rolul plantelor și al suplimentelor naturale
Medicul susține că anumite extracte din plante pot fi utile, având efect antioxidant, mai ales dacă sunt asociate cu evitarea factorilor toxici.
„Este nevoie de o anumită protecție a ficatului, iar cei care folosesc asemenea remedii, în același timp, evită toxicele. Adică în loc să consume alcool, consumă aceste remedii. Unele dintre ele, fără să existe dovezi foarte clare, dar se știe foarte bine că acizii grași polinesaturați de tip Omega 3, Omega 6, Omega 9, sunt utili. Plantele, unele extracte de plante, din care se face Silimarina, de exemplu, se spune că au anumite acțiuni antioxidante. Deci lucrurile astea nu sunt foarte dovedite științific, dar nu sunt nici contestate”, a mai explicat medicul.
Aceste produse sunt disponibile pe piață și sunt frecvent recomandate de gastroenterologi în cazul bolilor hepatice cronice, tocmai datorită acțiunii lor asupra celulei hepatice.
De ce este recomandată mierea
Un aliment cu efect benefic asupra ficatului este mierea, care poate contracara efectele nocive ale alcoolului. De asemenea, capacitatea de regenerare a ficatului diferă în funcție de sex.
„S-a dovedit că această capacitate de regenerare este dependentă de hormonii sexuali și din acest motiv ficatul femeilor se regenerează mai repede decât ficatul bărbaților”, a afirmat prof. dr. Irinel Popescu.
„Revenind la ficat, această formidabilă capacitate de regenerare este interesantă. Și aș mai adăuga ceva. Se spune că, vorbind de alcool ca toxic major pentru ficat, sunt alimente care pot să antagonizeze această capacitate și, de curând, s-a descoperit că mierea este un astfel de aliment care poate să antagonizeze efectele toxice ale alcoolului asupra ficatului”, a mai precizat medicul.


Discussion about this post