Dacă iubești celebra cremă de ciocolată cu alune, atunci merită să încerci această variantă făcută în casă: este mai fină, mai naturală și se pregătește în doar câteva minute. Ai nevoie de numai patru ingrediente simple, fără aditivi, iar rezultatul este ideal pentru micul dejun, deserturi sau gustări… chiar și direct cu lingurița.
Ingrediente pentru aproximativ 500 g de cremă:
-
125 g unt topit
-
90 g ciocolată cu lapte și alune (poate fi înlocuită cu ciocolată amăruie)
-
380 g lapte condensat (o conservă)
-
1 – 1,5 linguri de cacao
Cum se prepară:
-
Topiți untul pe foc mic sau în cuptorul cu microunde, apoi adăugați bucățile de ciocolată. Amestecați continuu până când se topește complet și devine o compoziție uniformă.
-
Incorporați laptele condensat, apoi adăugați cacaoa și amestecați până obțineți o cremă fină.
-
Transferați amestecul într-un borcan sau o cutie și lăsați-l la frigider câteva ore, până se întărește.
-
Crema se păstrează la rece până la o săptămână și poate fi folosită pe pâine, în clătite, în prăjituri sau ca desert simplu.
Sfaturi utile:
Dacă vă doriți un gust mai intens de cacao și mai puțin dulce, folosiți ciocolată neagră în locul celei cu lapte.
👉 Se prepară în 10 minute… și de obicei dispare mult mai repede!
