Vitamina ideală de luat seara: activează metabolismul și ajută la arderea grăsimilor în timpul somnului

Menținerea unei greutăți corporale sănătoase rămâne o provocare pentru multe persoane, fiind un proces care necesită perseverență, mișcare constantă și obiceiuri alimentare corecte. Totuși, beneficiile unui stil de viață echilibrat depășesc aspectul fizic: o greutate optimă reduce semnificativ riscul apariției unor boli grave, precum diabetul, obezitatea sau afecțiunile cardiovasculare.

De ce este esențial controlul greutății

Pe platforma Medline Plus, administrată de Biblioteca Națională de Medicină a SUA, specialiștii subliniază că kilogramele în plus pot crește riscul unor afecțiuni serioase, de la diabet de tip 2 și boli cardiace, până la boli renale și anumite forme de cancer.

Pentru menținerea unei greutăți echilibrate, experții recomandă o alimentație bogată în vitamine, minerale și fibre, evitarea preparatelor prăjite, limitarea consumului de alcool și adoptarea unor metode de gătit mai sănătoase, precum coacerea sau grătarul. Activitatea fizică regulată completează acest stil de viață.

Vitamina B3 – un sprijin eficient pentru metabolism

Un element mai puțin cunoscut, dar foarte valoros în procesul de slăbire, este vitamina B3 (niacina sau nicotinamida). Conform publicației Saber Vivir, aceasta are efect antioxidant și contribuie direct la metabolismul energetic, ajutând organismul să transforme hrana în energie.

Vitamina B3 este esențială pentru producerea moleculei NAD+ – implicată în arderea grăsimilor. Atunci când nivelul acesteia scade, corpul tinde să depoziteze mai ușor grăsimea.

Studiile care confirmă rolul vitaminei B3 în accelerarea metabolismului

Cercetătorii de la CIBERDEM (Centro de Investigación Biomédica en Red de Diabetes y Enfermedades Metabólicas) au demonstrat că administrarea de nicotinamidă crește nivelul de NAD+ și intensifică arderea grăsimilor. Rezultatele, publicate în Molecular Nutrition and Food Research, arată că vitamina acționează asupra țesutului adipos, transformând o parte din acesta în țesut adipos brun – responsabil de consumul caloric chiar și în repaus.

„Obezitatea este, în esență, o problemă a țesutului adipos. Nicotinamida acționează ca un activator natural al metabolismului, stimulând arderea grăsimilor”, explică autorii studiului.

Surse naturale de vitamina B3

Vitamina B3 se găsește în numeroase alimente comune:

lapte și ouă

carne slabă, pește și carne de pasăre

orez și cereale îmbogățite

leguminoase

arahide

Pe lângă sprijinul pentru metabolism, niacina contribuie la buna funcționare a sistemului nervos, a pielii și a sistemului digestiv.

Cum se consumă corect

Specialiștii recomandă includerea alimentelor bogate în vitamina B3 la masa de seară, deoarece aceasta susține activitatea metabolică pe timpul nopții, când organismul continuă să ardă calorii.

Dacă iei în considerare suplimentele, este indicat să consulți medicul sau un nutriționist pentru stabilirea dozei optime, mai ales pentru a evita eventualele efecte secundare.